Sorte:	Single Malt Whisky
Region:	Islay
Reifung:	First Fill American Whiskey Fässer
Volumen:	0.7 Liter | Alkoholgehalt: 59,6% | nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

 
Der Octomore 14.1 soll den geschmacklichen Ausgangspunkt der 14er-Serie dastellen, von dem aus sich die anderen beiden Abfüllungen bewegen. Er besteht zu 100% aus Concerto Gerste vom schottischen Festland, die 2016 geerntet wurde. Das stark getorfte Malz bringt es auf einen Phenolgehalt von 128,9 ppm. Der Single Malt reifte nach seiner Destillation im Jahr 2017 für 5 Jahre in First-Fill American Whiskey Fässern.

 

Aroma:	Geräucherte Vanilleschoten und Karamelltoffee verbinden sich mit Zitrusaromen und kaltem erdigem Rauch, ummantelt von einer schweren Süße.
Geschmack:	Zitrusfrüchte mit erneutem rauchigem Vanille- und Toffegeschmack und Noten von grünen Früchten gehen über in geröstete Kaffebohnen mit Nelke und Muskat. Eine wunderbare Süße legt sich auf die Zunge.
Abgang:	Typisch erdiger Torfrauch mit salzigem Butterscotch und verbranntem Heidekraut. Wieder eine intensive Karamellsüße.