Sorte:
| Single Malt Whisky
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Region:
| Inseln
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Reifung:
| Bourbonfässer und Finish in französischen Eichenfässern
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Volumen:
| 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42% | Kühlfiltriert | Mit Farbstoff
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Dem Master Distiller der Brennerei wurde dieser Whisky gewidmet. Nach der ersten Reifung in Bourbonfässern folgte noch ein Finish in 6 verschiedenen französischen Eichenfässern. Genauer gesagt in Allier, Vosges, Trancais, Les Bertranges, Limousin und Jupilles Fässern.
Aroma:
| Fruchtgeladen mit Apfel und Birne.
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Geschmack:
| Salzlakritze und kandierte Ornagenschale.
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Abgang:
| Eine spur von Rauch und viel leichtes Eichenholz.
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