Sorte:
| Blended Malt Whisky
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Region:
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Reifung:
| Madeira-, Marsala- und Sauternesfässer
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Volumen:
| 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49% | nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
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Exzessiv und üppig sind auch die inneren Werte des edlen Blends: Bis zu 22 Jahre alte Single Malt und Grain Whiskys aus dem Compass Box eigenen Fasslager in Schottland bilden das Fundament für den Luxus Blended Scotch. Tonangebend sind drei Single Malts aus Sauternes- (15%), Madeira- (13,6%) und Marasalafässern (11,2%) der Balmenach Brennerei. Sie liefern hauptsächlich überschwängliche Aromen von würzigem Honig, Äpfeln, Vanille, Toffee, schwarzen Johannisbeeren, Datteln, Sauerkirschen und Lakritz. Ergänzt wird die Komposition mit üppigen Sherrynoten in Form von Backpflaumen, Rosinen, getrockneten Aprikosen, Schokolade und Leder aus exzellenten Fässern von Glen Moray (24,1% Single Malt 1st Fill Oloroso), Port Dundas (19,7% Single Grain Refill Sherry) und Linkwood (14% Single Malt 1st Fill Palo Cortado). Die übrigen 2,4% stammen aus amerikanischen Eichenfässern eines Blended Scotch Parcel und sorgen für Noten von Ananas und getoasteter Eiche.
Aroma:
| Vielschichtig und intensiv mit roten Äpfeln, Trauben und Beeren. Weingetränkte Sultaninen, Lakritz und viel Karamell machen Platz für leckere Eichenwürze.
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Geschmack:
| Goldene Rosinen, Datteln und getrocknete Mango breiten sich wunderbar süß in Ihrem Mund aus. Dahinter schälen sich langsam warmer Apfelkuchen, frische Birnen und reife Kirschen hervor. Edelbitterpralinen mit Karamellfüllung und kräftige Eiche schwingen mit.
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Abgang:
| Lange verweilen Trockenfrüchte und würziger Honig am Gaumen. Immer wieder kommen sahniges Toffee und Lakritz dazu.
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