Sorte:	Single Malt Whisky
Region:	Speyside
Reifung:	PX-, Oloroso-, Rioja- und frische Eichenfässer
Volumen:	0.7 Liter | Alkoholgehalt: 58,6% | nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

 
Der Glenallachie 10 Jahre Cask Strength gehört seit 2018 zum neuen Standard-Sortiment der Brennerei, die 2017 unter der Leitung des Teams um Billy Walker nun wieder zurück in Privatbesitz ist. Walker hat sich bereits als Master Distiller bei Glendronach und Benriach einen Namen gemacht und will nun auch die unabhängige Brennerei Glenallachie zu Ruhm und Ehren führen. Übersetzt bedeutet Glenallachie soviel wie "Valley of the Rocks". Der Ausbau der 10-jährigen Fassstärke erfolgte in ehemaligen PX-, Oloroso-, Riojafässern und in frischen Eichenfässern. Der Glenallachie 10 Jahre Cask Strength Batch 10 wird ungefärbt und ungefiltert mit starken 58.6% vol. abgefüllt.

 

Aroma:	Startet mit dunkler Schokolade und Heidehonig. Dazu Aromen von Orangenschale, Mandeln, Zimt und Gewürze.
Geschmack:	Vollmundig und kraftvoll auf der Zunge. Wieder dunkle Schokolade, Mokka und Sirupnoten. Dazu Zimt, Mandeln und ein frischer Eindruck von Grapefruit.
Abgang:	Langanhaltend mit Honig, Holz und Zartbitterschokolade.