Sorte:
| Single Malt Whisky
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Region:
| Irland
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Reifung:
| Oloroso Sherry und Madeirafässer
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Volumen:
| 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | mit Farbstoff
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Bushmills gilt als die älteste lizensierte Whiskey Brennerei der Welt. Bereits 1608 erhielt Sir Thomas Phillips die königlichen Destillierrechte. Der Bushmills 21 Jahre wird dreifach destilliert und ist ein 100%iger Malt Whisky. Zuerst reift er 19 Jahre in Bourbon und Oloroso Sherry Fässern und anschließend kommt er noch zwei Jahre in alte Madeira Fässer. Dadurch erhält der Bushmills 21 Jahre komplexe Aromen aus Trauben, dunkler Schokolade, Honig und Gewürzen, welche diesen steng limitierten Whiskey zu etwas ganz exklusives machen. Am Gaumen präsentiert sich der Bushmills vollmundig mit Karamell und Vanille. Auch getrocknete Früchte und feine Gewürze kommen zur Geltung. Das Finish ist langanhaltend und warm mit Noten von Eichenholz und Rosinen. Der Bushmills Madeira Finish 21 Jahre wird kühlgefiltert, mit Karamellfarbe getönt und kommt mit 40.0% vol. in die Flasche.
Aroma:
| Kandierte Früchte, Honig und Orangenschale. Dahinter zeigt sich Malz und geröstetes Getreide.
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Geschmack:
| Samtweich und seid auf der Zunge. Honigsüße, Toffee und Vanille machen den Weg frei für würziges Eichenholz und dunkle Schokolade.
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Abgang:
| Lang und trocken. Erneut elegante Eiche und Rosinen sowie ein Hauch Leder.
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